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2021年創業。日本初！生ジャガイモ100％使用のベルギーフリッツ専門店。日本各地から厳選した生のジャガイモを店内で仕込み、ベルギー本場の製法で二度揚げして作る絶品フリッツ。

フリッツ・ブルージュのこだわり　其の一

本場ベルギーフリッツの製法を忠実に守ります。フリッツは太めにカットし、ブレンドオイルで２度揚げすることにより、外はカリッと、中はクリーミーに。そして、熱々で出来立てのフリッツを多種多様のマヨネーズやトッピングと共に提供致します。

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サービス内容

フリッツ・ブルージュのこだわり　其の二

厳選した国産じゃがいもを日本全国の提携農家から直送。

じゃがいも本来の味・風味をお楽しみいただけるよう、店内でカットからフライまでを行います。一般的に市場に流通している大量生産型の冷凍フライドポテトは一切使用しません。

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スタッフ紹介

フリッツ・ブルージュのこだわり　其の三

国内外、国籍を問わず幅広い方々に当店のフリッツを楽しんでいただけるよう、様々なジャパニーズスタイルのアレンジメニューからインターナショナルなアレンジメニューを随時提供いたします。世界で親しまれるじゃがいもだからこそ、様々なフリッツをお楽しみいただけます。

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業務実績

新着情報

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たくさんのご来店ありがとうございます。
Thank you for visiting Frites Bruges!

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